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娃娃雪糕的冰激凌
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作者:
娃娃雪糕哈
最爱冰激凌,所以这个很想成功,第一次做因为第一次打奶油直接打成豆腐渣而失败,这次欧耶! (因为不熟练最近的照片都是好朋友的,写菜谱都为了给自己记录,对不住啦~)
用料
淡奶油
200克
蛋黄
2个
牛奶
50克
白砂糖
40克
柠檬汁或白醋
几滴
盐
一点点
娃娃雪糕的冰激凌的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
娃娃雪糕的冰激凌的小贴士
1 煮牛奶和蛋液是小火,且都要用筷子快速搅,避免成为鸡蛋花 2 打奶油低档开始,上次失败就是档位太高,没有过程就成了豆腐渣
菜谱创建时间:2018-03-25 18:44:39
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