原料如图。
所有原材料混合至此状态
用手使劲捏成团，面团相对偏硬（压面机不能太软）此面团大概在430克左右。
我的压面机很迷你，所以面团我一分为二进行压制。
经过压面机压10次后的对比图（此厚度用压面机最宽的那档进行压制）。
面片第一次压好后盖保鲜膜醒面5至10分钟。
醒好的面片继续压制，每压一次将压面档调小一档，压制此状态即可，表间用干粉防粘。
我老公要吃宽面，压面机没有这么宽的压面档，所以我自己刀切。
漂亮不
依次切好
成面宽面面
煮好的面面Q弹爽滑，一大碗直接下肚。
喜欢细的，就直接用压面机切
来碗阳春面是不是很好吃
也可以做成冷面，放上自己喜欢的调料
我的迷你压面机哈哈😄