先将年糕解冻 因为超市买的冻的年糕条
将鸡肉切块，用辣酱 辣椒粉 黑胡椒粉 生抽 葱姜蒜末拌匀腌制
先热油 翻炒一下年糕 会有一层脆皮比较好吃 我用的是椰子油 很健康 然后捞出放在一旁备用 将鸡肉放进平底锅翻炒后加调料水适量 煮七八分钟后倒入年糕再加点水 盖上锅盖煮七八分钟然后收一收汤汁 炒的时候就把烤箱预热起来 250度
像这样码在烤盘里
均匀的撒上马苏里拉芝士碎
250度烤五六分钟即可
可以享用啦！超级美味的！