鸡蛋加料酒或者白醋打散,一点点就可以
加酸奶拌匀
开水上锅蒸六分钟,碗上可以包保鲜膜,也可以卡盘子,懒人就把锅盖留个缝,这样就不会有蒸汽滴入蛋羹,
一定要两个鸡蛋哦!今天我是用的一个鸡蛋,
嫩嫩的,特别适合没胃口时食用