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打卤面
198人浏览 6人收藏 1人做过
作者：
乔妹77
用料
打卤面的做法步骤
步骤 1
干货泡发切丝，虾用盐白胡椒粉 淀粉腌制一下。五花肉煮熟切片。
步骤 2
油锅烧热下葱姜泥。
步骤 3
加入五花肉翻炒
步骤 4
加入所有其他配菜，虾仁不放先。
步骤 5
加入调料。
步骤 6
鸡高汤，肉汤和香菇水。煮开5分钟。
步骤 7
加入水淀粉勾芡；
步骤 8
水淀粉碗打入一个蛋搅匀下锅。
步骤 9
最后加入虾仁过生就好了。
步骤 10
手擀面煮好，拌卤开吃！
打卤面的小贴士
虾仁最后放会嫩一点。
菜谱创建时间：2018-03-28 18:23:20
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