凉拌鸡爪

Name: 凉拌鸡爪
Ingredients: 5只鸡爪; 1勺醋; 1根香菜; 1克盐; 4克白糖; 半个小米; 2克鸡粉; 1勺蚝油; 3勺生抽; 1勺陈醋; 4瓣大蒜; 1棵葱; 2勺油

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作者： 4345_61np

用料

凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净剪去指甲凉水放锅里加两块姜煮，在这期间把香菜葱蒜小辣椒洗干净切好，蒜要切成蒜蓉

步骤 2

切好后，把调料都放在一个高盆子里，盆子高点，等下搅拌不怕飞出来，哈哈😄😄😄

步骤 3

10分钟后捞起，因为做的比较急所以没有冰水，我是直接用凉水冲干净，切块继续用凉水冲的，冲到凉了不热了，然后晾干水，放到盆子里，用勺子拌均匀盖上保鲜膜放冰箱，冰3个小时，其中拿出来再拌一下方便入味，一个小时我偷吃了一个，味道可以，但是里面还有入味，去耍了下回来，吃到停不了口，哈哈😄

菜谱创建时间：2018-03-29 16:38:53

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