水2 （开水）100g与13g大麦混合，先提前把大麦泡一下，让大麦的香味渐渐散发出来。
黑糖粒和水1一起加入小奶锅，开中火加热至黑糖粒完全融化后继续加热至锅底冒大泡，黑糖水份几乎蒸发掉，马上关火。
将步骤1的大麦茶倒入奶锅中，开中倒小火煮3分钟左右，把水煮开。然后加入250ml纯牛奶，混合均匀之后开小火慢煮至锅底开始冒小泡马上关火，盖上锅盖焖个5-8分钟左右。
用网筛将煮好的大麦黑糖奶中的大麦颗粒过滤掉。 找个好看的杯子，底部放上适量煮熟的青稞（要是没有青稞不放也可以），把过滤好的大麦黑糖奶到杯中。okay～enjoy！