肥肉切丁，其实去皮最好，我偷懒省略了这步😋放入小半碗水中火焖烧一会
中小火持续翻炒，准备装油的容器上放个小滤网，出油了不停盛出过滤。
香喷喷的油渣用来做杂粮蔬菜饼或者菜包子， 见后续菜谱
冷却后放入冰箱保存即可，乳白细滑的猪油就熬好啦，简单吧