焦糖奶茶

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作者: 小闽
要用厚的锅,不然怕锅毁了

用料

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

白糖加入铁锅中,锅里一定要无水,冷锅。全程小火把糖炒至焦糖色

步骤 2

闻到一股焦糖味的时候就可以了

步骤 3

红茶和奶粉加水事先泡好,我用的是正山小种的红茶,这样颜色才能漂亮,味道也香纯

步骤 4

焦糖中倒入奶茶水,颜色立马就变漂亮了,喜欢茶味重一点的,就多煮一会,奶味香一点,就少煮一会

步骤 5

颜色很漂亮吧

菜谱创建时间:2018-03-30 21:20:48
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