茄汁大虾～懒人版

大只南美白对虾，挑去虾线，开背备用

锅烧热，油稍微多一点，蒜泥炒香，放入虾煸炒，待卷曲了加入番茄酱，糖翻炒，出锅前加少许盐和生抽即可。