青酱 PEA PESTO
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作者：
黛熹
家人茹素，再加上罗勒不是每个菜市场都有，所以果然自制全素青酱pesto，适合vegans。
用料
青豆
250kg
熟扁杏仁
250kg
盐
少许
黑椒碎
少许
橄榄油
适量
青酱 PEA PESTO的做法步骤
步骤 1
沸水加少许油放入青豆灼熟（不用灼太久，刚熟就可以）
步骤 2
青豆盛出来晾干水
步骤 3
将全部材料（包括橄榄油）放入搅拌机搅碎
步骤 4
将搅好的酱放入干净的容量，再加入橄榄油至完全盖过酱的表面（橄榄油主防氧化）
菜谱创建时间：2018-04-02 20:47:16
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