葱切丁打入鸡蛋拌匀
番茄去蒂切小块
热油下入拌好的鸡蛋葱花煎至两面金黄，盛起备用
煎好的鸡蛋盛起备用
锅留底油（不够可以加一点点油）下入番茄翻炒，将番茄捣烂加入少许盐翻炒均匀
最后加入煎好的鸡蛋，加入一勺糖翻炒均匀即可