食材準備： 芒果去皮去核 留一部份切成粒 現在的芒果正當季非常香甜 柚子是用的沙田柚 肉掰成絲狀 弄水果的同時可以煮西米 水未沸的時候就下西米 煮20分鐘 邊煮邊攪拌 西米裡面還有一丟丟百點的時候就關火燜 待全部東西弄好西米也燜好了 倒出來備用即可
芒果肉加全脂奶一丟丟椰奶混合打成泥
牛奶不建議放很多 這樣芒果味才會更濃 當季的芒果非常甜也不建議中途加糖
西米打底 芒果泥倒入再加上柚子肉 芒果粒 搞定！ 想吃冰的可以提前先把牛奶跟水果都放入冰箱～