配料：三个鸡蛋，一根大葱，半根肘花肠（什么香肠都行），30克面粉，半勺盐，一些五香粉。 注意，面粉先和葱花香肠混合不会起小疙瘩。
1. 三铁勺蛋糊成一个圆饼，可以做四个。可以直接吃。
2. 可以做成三明治。吐司，沙拉酱，多多肉松，饼，吐司。
3. 包子和花卷。
4. 玉米面5大铁勺，牛奶90克，鸡蛋一个，糖10克。趁热吃真的很好吃，一边做娃一边吃，一铁勺面糊一个饼。
5. 香蕉马芬，十分钟操作时间，入烤箱等吃就好。热吃好吃。我写有菜谱。
6. 生菜蛋饼，又是一款超快手的，关键好吃呀。 鸡蛋2个，生菜一把切碎，香肠 一大片切丁，一丢盐，搅拌均匀。电饼铛抹油，加热（我用最高档），倒入蛋糊，待底部金黄，用叉子或筷子在饼铛里把饼分四份，目的是方便翻面（因为只有鸡蛋，太大块会容易碎），翻面后再煎到上色就行，很快的。
手抓饼。市售饼胚一张，一面煎微黄翻面，另一面金黄色后，向上这一面上敲开个鸡蛋并用筷子随意摊开，翻面煎至鸡蛋金灿灿，关火。
鸡蛋这一面向上，用勺子挖半勺黄豆酱抹开在一半的饼面上，再放上生菜，香肠，咸菜，肉松，卷起来开吃。
金灿灿香喷喷脆生生~
千层饼，没有用葱花，绿绿的是芹菜叶，，油用的葱油，很香~