海鲜烩面

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作者: 迷喜

用料

海鲜烩面的做法步骤

步骤 1

煮好面条。我用的玉米面,8成熟即可。

步骤 2

过凉水,沥干水分备用。

步骤 3

材料。

步骤 4

热锅倒油爆香葱段,蒜,姜块。

步骤 5

然后加虾仁和鲜贝。

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步骤 6
步骤 6

紧接着加蚝油,蚝油可以多加些,代替盐。

步骤 7

看着虾整体变色了。

步骤 8

加蔬菜。

步骤 9

炒匀。

步骤 10

点一些香油。

步骤 11

然后把面条放到菜上。(我这时候换了平底锅,为了直接端锅上桌,不用换也可以。)

步骤 12

把面条和菜炒匀,焖煮一分钟即可。 中间看着汤汁少可以加点水,觉得有点淡可以加些盐,根据自己可以调即可。弄到汤汁均匀挂住面条煮好。

步骤 13

上桌。

菜谱创建时间:2018-04-03 22:53:49
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