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尖椒肥肠（猪大肠）包子
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作者：
蛋糕飞成精
用料
尖椒肥肠（猪大肠）包子的做法步骤
步骤 1
老爸买了十斤猪大肠 摘干净、洗干净
步骤 2
卤出来（放入适量葱、姜、八角、花椒 、酱油、盐）我喜欢吃软一点的，卤了大概一个半小时
步骤 3
辣椒洗净 切条 切丁， 倒入适量油、酱油、盐、五香粉调味（这里是6个辣椒）
步骤 4
猪大肠切碎 这里我切了些大葱段 倒入青椒丁里搅拌（卤熟的大肠 我切了两根）
步骤 5
包发面包子啦。 一个剂子大概60-70克，包好包子，稍微让面发一发就上锅蒸啦，上汽后15分钟关火
步骤 6
出锅啦 我的天 超级香
步骤 7
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菜谱创建时间：2024-02-21 19:54:07
