所有食材备好
取一小块面，(面活的要比饺子面硬才行）
擀成长条抹上油酥 油酥的做法：取两小勺面粉放一个小碗里面，油烧热浇在面粉上搅匀即可
抹好油酥后对折
从一头儿开始卷，剩一点儿压到面团底部
按压一下
擀成薄饼
平锅内刷入适量油，饼放入后等到饼气鼓包时用筷子挑开一个口儿，把打散的蛋液灌进去
翻面，等待蛋液定型
把三种酱调在一起搅拌均匀
刷上调好的酱
放上生菜和火腿肠
保证好吃！啊吃咬上一口脆脆的 我儿子的最爱
面活的要稍硬一些，烙出来的饼是脆弱，要注意火候儿呦