虾仁肉松寿司

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外面卖的寿司,只一个大虾仁+米饭,5元!还是自己做吧,材料足,省银子。         我用的熟虾仁,因为北京的海鲜不够鲜活,所以尽量不生吃。黄菜的萝卜条是脆的、微咸,是某宝买的。肉松也是某宝买的,台湾的,没什么添加剂的。         寿司里面可以放很多材料,我这次的搭配,是我喜欢的口感。还可放的材料有胡萝卜、煎鸡蛋饼、火腿、其他海鲜...... 下面量是一条的,可以重复多做几条。

用料

虾仁肉松寿司的做法步骤

步骤 1

蒸米饭,包虾仁,煮虾仁,切碎肉松,黄瓜切条。

步骤 2

如图,铺好材料。

步骤 3

卷起来,用锯齿刀沾水切开。

步骤 4

调料是生抽、糖、醋、白开水、盐、香油。

步骤 5

儿子做的这个样子的。

菜谱创建时间:2018-04-05 18:49:40
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