全蛋芝麻瓦脆

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作者: sweet † talk
超喜欢嘎嘣脆的小饼干。 之前一直用蛋清做,总是把蛋黄留下,还得想办法消耗掉。那种忧伤肯定有人懂。 终于终于尝试了全蛋的,终于终于调整了一个很喜欢的方子。 烤箱: Midea。 喜甜的可以多一些糖,不喜糖的可以稍微减少一些,我个人是不喜太甜的,所以方子的糖本身已适当减少了,大家根据自己爱好自行调整哈。

用料

全蛋芝麻瓦脆的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打碎; 把牛奶,糖,油和芝麻跟鸡蛋混合均匀; 最后加入低粉,最好过筛,搅拌至无颗粒;

步骤 2

大概这种粘稠度就可以~

步骤 3

用勺子一勺一个饼干,用勺子底稍微抹匀一下,没两个中间稍微留点距离,避免粘连; 烤箱160°预热十分钟; 进烤箱160°烤22分钟,烤至边缘金黄即可,取出放凉即脆,嘎嘣~ 超喜欢~

步骤 4

成品图~

菜谱创建时间:2018-04-07 19:30:59
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