将油皮部分材料放入厨师机揉到出膜，揉出膜的油皮不容易破酥，而且中途我没有醒发，也不会破皮，建议新手做到位
揉油皮时间可以来做油酥，将油酥部分混合均匀成团
将油皮、油酥平均分成20份，馅料25克一个，一定盖好保鲜膜防止风干
取第一个油皮用手压扁，放上第一个油酥
用虎口收口，像包月饼那样
封口，20份全部包好按顺序放好盖保鲜膜
取第一个面团用手压扁，用擀面杖上下擀成图中样子
从上往下卷起，尾向上按顺序摆好盖保鲜膜
取第一份，将尾部向上压扁擀开，别擀太长，自上向下卷好，全部做完摆好，依旧盖保鲜膜，这里漏拍了一张图，会在最后补上
取第一份，中间压一下，两边捏一起用手掌压扁擀开
放入馅料包好口，口向下压扁擀开，圆一点好看，依顺序做完
放一张包好的，不破酥不用醒发
放上烤盘，刷上蛋黄液，周边全刷上，撒上白芝麻
找把锋利的刀片割口，也可以撒芝麻前割
大船长家高比克风炉预热145度，烤25分钟出炉晾凉，别的烤箱根据脾气把皮烤熟即可
上色很均匀有木有，船长家风炉用起来不要太舒服～市场上有高比克山寨货，挑选请认准大船长家，打击冒牌
二次擀卷后的图片补上～