1.生菜洗干净，放进热水焯熟～ 2.捞出沥干水，盛盘
3.锅里烧热油至6成热，倒入切好的蒜末，小火炒香至金黄。待蒜熟了后倒入 蚝油➕生抽➕淀粉➕水 的混合物～边加热边搅拌，大火收汁～
收到调味酱能蘸到大部分生菜～
请清爽爽的一道菜完成！