鸡蛋留点烤之前刷表面,其它材料放一起拌匀后用手揉成一团,保鲜膜密封醒30分钟。
均匀分面团大约30克一个(两三口一个),揉成圆团再用手掌大鱼际按一下出自然裂。
烤箱180℃预热,放中层15分钟。烤的时候观察上色情况,最后五分钟上下管调到150度。个人烤箱不同,自己注意观察调整。
这款配方甜度正好,酥的掉渣。很好吃!