鸡蛋打散,把松花蛋切丁。准备温水,把盐碱和其他料放入水里。搅拌均匀。
准备肠衣,漏斗,线绳。某宝上都有。先用绳轧紧一头,罐快满排出空气。系紧。
水热下锅,煮15分钟。凉后颜色就深了。按我配方做比买的好吃,干净,放心。