准备好材料：熟黑芝麻放入保鲜袋，用擀面杖擀压几下，使黑芝麻的香气彻底散发出来。
后油后盐法揉至扩展阶段后加入黑芝麻碎
低速揉至完全阶段。
25度环境下发酵1个小时
大约2倍大
均分五份，滚圆松弛二十分钟
擀开成牛舌状，侧边卷起。 松弛十五分钟后搓成长条，慢慢搓不要急，稍微搓长一点，松弛一会儿，依次搓成长55cm的长条型，粗细均匀一致。
先摆成L型
左边往长条搭在右边顶部
然后从圈里穿过来
提着底部圈往右翻一下
把尾巴从底下穿到洞里
翻面 整理 就是个辫子形状啦
依次摆入烤盘
在38度温度，85%湿度下进行二发
发酵至两倍大
放入预热好的烤箱，下火170度上火160度烘烤18分钟
养生系，黑芝麻包，越放越润，越香。