锅黑是每个厨房人遇到的难题吧,尤其对强迫症来说,看到锅发黄发黑就不爽,但是钢丝球对锅黑也不管用!来看看我的方法:准备两个锅,大锅加水和菠萝皮,盖上盖子煮开。
有锅黑的小锅放进去,如果不能全部放进去,注意垫布子,不要把小锅把儿烫坏!最好找大锅,能盖上盖子。(我家最大锅就这么大,没办法了!)
煮30分钟,拿出来。看看,没煮到的部位和煮干净的部位对比下,是不是超极明显呢?
看看锅底,很干净有木有!我爱有菠萝的季节,哈哈~