焦糖酱

称量奶油，稍微加热

在白砂糖放入冷水，加热。不能搅拌噢。

煮到这种程度，还是不行的，继续煮。稍微晃动一下

煮到呈琥珀色，那就差不多了。关火！！！加入奶油，一边加入，一边搅拌！！这里要小心，糖可能会飞溅出来。

ok啦。刚做好还是比较稀的。放凉了就会变稠了。