韩式肉末青菜炒年糕

开水下年糕煮至柔软后滤一半水，备用。(煮年糕时可先操作后面的步骤)

青菜洗净，菜叶和菜杆分开，菜杆可以多切几刀改小块。

备好肉末。 大蒜切碎。 葱白葱绿分开，葱绿切葱花，葱白切段。

热锅热油下入肉末，炒至均匀变色。

下入青菜杆和带水的年糕，加入豆瓣酱、辣酱和黄豆酱。