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黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300的做法

黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300

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作者: 冇伱灬冇我
冇伱灬冇我
一直超喜欢土豆虾球. 不光是简单.好吃.方便. 关键颜值不是一般的高. 放哪个场合都有一丢丢逼格来着. 除了每次都需要动用一锅油来炸. 让热量++++++. 其它.真的没毛病呀...! 对于松下要首发的新产品. 蒸烤箱SC300. 做土豆虾球這种类似的食物. 就完全不需要动用蒸锅和油锅了. 它不止是可以选择各种模式的蒸一切. 還可以发酵.烤.炖.炸.焗. 首先. 它是全厢可以使用的. 简单说就是: 炉腔内是看不到烤管的. 這样空间就大了很多. 再就是. 不会再不小心就被烤管烫伤手了. (忍不住抱一团哭泣.ಠ_ಠ..) 在40度恒温发酵基础上. 增加了一个30度低温发酵功能. 還有了智能WIFI. 可以直接手机同步增加菜单. 還可以清洁餐具. 包括给宝宝的奶瓶消毒. 使用完.它還有功能. 可以自己炉腔内除异味和清理油污. 完全不用担心不好清理呀.! 嗯. 看见它.就仿佛看见各种好吃的. 心心眼...(((o(*゚▽゚*)o)))..! 戳戳戳链接参与预售吧. 神器带回家! https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220z.1000880.0.0.b1FdJT&id=566942493743

用料

黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料. 土豆和胡萝卜去皮. 鸡蛋打散. 建议不怕麻烦的话. 鸡蛋可以过滤一遍. 后面就更好操作一些啦. 嗯. 我怕麻烦. 所以不接受建议..!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水箱加水至1000刻度. 推进去安装好.. 建议使用蒸馏水.过滤水這样的. 不要使用矿泉水. 自来水啥的容易产生水垢..!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把积水盘装好. 蒸烤箱使用前. 一定要把水箱加好水.安装好. 积水盘也要安装好才能使用.!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在控制面板. 选择健康蒸汽. 120度. 按开始键.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸烤架放入蒸烤盘里. 土豆和胡萝卜切厚片摆在上面. 蒸烤盘放入蒸烤箱中层. 可以关上门了哟...!)^o^(

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以不用管啦. 忙其它的去.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾. 去掉虾头.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉虾壳.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

背面用剪刀剪开. 抽出虾肠.丢掉......! (這不是废话么.)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾全部处理好后. 放一点点盐.料酒.姜丝腌渍..!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆.胡萝卜蒸烂后. 取出.

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把盐和白胡椒粉加入. 捣碎成泥状. 盐量根据自己的口味来放. 每个人的都不一样呢..!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成8份. 滚圆.

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁后. 把虾放在中间. 虾尾留在外.

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆. 戴手套或手打湿. 会比较好操作. 就是不会粘手呀..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡蛋液中洗个澡. 就是均匀的滚一圈.

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面包糠中打个滚儿. 均匀的沾上面包糠.

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿到手里揉一揉. 让面包糠粘的更紧一些. 不会掉的稀里哗啦.霹雳吧嚓.)^o^(

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸烤盘上铺上锡纸. 把虾球放上. 也可以一次多做一些. 做好后放冰箱冷冻. 冻硬后用保鲜袋装好. 吃的时候直接取出来. 无需解冻.直接炸. 成品和现做的完全无异哟.. 或者说. 比现做的還好操作呢..( ´▽`)

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择好健康炸. 开始预热.

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾球刷上一层薄油. 因为土豆不会分泌油脂. 所以如果想要口感好一些. 刷上一点油就行. 当然. 伱要不想刷的话. 可以不刷...( ´▽`)

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热完后..

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸烤盘放入烤箱下层..!

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择好时间. 按开始. 坐等出炉咯..!

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成后.. 进去啥样. 出来就啥样.. 不会存在用油锅炸会出现的问题. 比如..炸老了.没炸透.炸碎了.变形了等等.(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候. 可以搭配一些番茄酱.蔬菜沙拉之类的..!

黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300的小贴士

调料方面可以根据自己的口味来. 想放啥都行. 材料上也是一样. 可以自己喜欢吃什么就加什么. 我放胡萝卜主要是想让孩子吃点. 其次是增色.好看一点呀. 如果没有蒸烤箱. 直接用油锅炸的. 建议提前把处理好的虾煮熟用. 這样避免炸的时候没炸透. 外面就已经炸黑了...! 推荐新手的话. 把虾球冻硬后再炸. 還有蒸土豆這些的话. 用普通蒸锅蒸的时候. 可以包上耐高温的保鲜膜. 或者盖一个盘子. 避免土豆进太多的水汽了. (明显蒸烤箱方便很多.) 還可以炸薯条.薯片.鸡翅等等. 总之. 蒸烤箱可以做一切..!╮( ̄▽ ̄"")╭

菜谱创建时间:2018-04-15 09:19:49
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