鸡蛋两个捣碎,备用!
西红柿切滚刀,备用!
土豆切片,备用!
先炒鸡蛋,8分熟盛出,再炒土豆片,半熟时,倒入西红柿,加入适量盐和鸡精,最后倒入炒好的鸡蛋。5~10分钟即可食用!
煎鸡蛋之前一定要往锅里放油!!!再摇一下锅,让锅遇油大面积接触!! 开始忘记写了,怕新手不放油就煎鸡蛋,会糊锅的!!!!(我试过了!😂😂😂😂)