其实做法很简单，将2个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，蛋白➕芝麻➕少许盐，蛋黄➕葱花➕少许盐，分别搅拌均匀，备用（想吃得没那么素，白色蛋液可以不放芝麻，放一点香肠粒，口感也挺丰富的）
准备平底锅，锅里放油，烧热，分别倒入蛋黄液和蛋白液煎……
蛋黄饼➕蛋白饼，叠在一起卷起来，用刀切成小段
简单美味的葱香蛋卷，就这么快速完成✅
注意：鸡蛋饼摊薄摊大一点，比较好卷起来