时蔬蒸鳕鱼

准备材料

将鳕鱼肉切成小块儿，加入姜片腌制15分钟，也可以用柠檬汁。

胡萝卜切碎备用，鸡蛋打散备用

小白菜焯水后放入料理机，加入少许清水打成汁， 然后将腌过的鳕鱼肉，放到料理机里一起搅拌，

打好的鳕鱼白菜汁，加入鸡蛋液，搅拌均匀。

然后加入适量面粉，搅拌均匀。

加入胡萝卜碎，搅拌均匀

容器内先刷一层油，然后将鳕鱼面糊倒入， 封上保鲜膜，表面用牙签戳些洞。然后放到铁釜笼屉内， 设置蒸煮15分钟，

工作完成后，取出来脱模，切块食用即可！