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香麻小龙虾
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作者：
A大裕在你身边
用料
香麻小龙虾的做法步骤
步骤 1
小龙虾请一定要清洗干净，这5斤小龙虾，我们3个人，洗啊，刷啊，剪啊，洗啊。。。历时1个半小时。
步骤 2
重点：小龙虾壳要剪一刀这样容易入味！
步骤 3
放很多油，然后放姜片爆香再放小龙虾炒一下，然后把蒜粒和买回来的香料全部放进去爆炒一下，再放料酒（我喜欢多放）生抽，蚝油。我没放糖，因为蚝油已经有甜味。盖上锅焖一焖，然后放麻椒油（多放点比较香）然后收些汁，搞定！
步骤 4
除了洗小龙虾，煮真的太简单了，重点也真的好好吃！
菜谱创建时间：2018-04-19 01:39:37
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