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巧克力面包棒
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作者：
naru酱
用料
巧克力面包棒的做法步骤
步骤 1
面包桶里加酵母和温水放置五分钟，★的材料放入面包桶，基本成团后，加入黄油揉到出薄膜，我在打了一个程序后加黄油，一共打了三个程序，一个程序15分钟左右。 盖上保鲜膜放在面包机里发酵去一个晚上（6-8h）室温20度左右
步骤 2
早上拿出来后，排气分成16份，揉圆，盖上保鲜膜，醒15分钟
步骤 3
醒发完后，擀开
步骤 4
撒上巧克力
步骤 5
从上往下卷1/3
步骤 6
继续卷1/3
步骤 7
把下边的往上卷
步骤 8
接缝处再撒点巧克力
步骤 9
像这样上下包起来
步骤 10
粘紧封口，滚圆
步骤 11
接口朝下放在铺上烤箱纸的烤盘上
步骤 12
二发，35度30分钟-40分钟
步骤 13
这次我发了35分钟
步骤 14
烤箱预热180度，烤12-15分钟，上色即可
步骤 15
出炉后立刻放进耐热保鲜袋中，放凉后，换袋子装起来，这样做出来的面包既软又不干
步骤 16
密封保存，两三天内吃完
菜谱创建时间：2018-04-19 07:12:12
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