蛋清薄饼

准备材料

把糖和一个鸡蛋加入蛋白，搅拌至糖融化。

面粉过筛，加入鸡蛋糊内。搅拌均匀。

加入芝麻和油，搅拌均匀。

用勺子放饼糊到不沾盘。烤箱180度预热，150度上下烤。大概烤25分钟。出炉。