用美善品TM5料理机制作好酸奶若干
将咖啡过滤纸套在玻璃瓶口,把酸奶倒进去,并盖上盖子放置冰箱冷藏柜,这样做的目的是为了过滤掉乳清。这一步需要6小时以上,也可以冷藏过夜。
过滤好的酸奶酪如图,加入1:1的稀奶油和适量冰糖粉,继续冷藏一夜。
开动吧。