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酱卤乌贼
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作者：
小丑鱼-118
用料
酱卤乌贼的做法步骤
步骤 1
乌贼两个，去皮洗净。放入高压锅加姜片、生抽、老酒，加水没过乌贼，大火叫8分钟
步骤 2
8分钟后开盖，加入冰糖，适量加一点老抽，葱段，试一下咸淡，然后中大火收汁即可
步骤 3
收汁不用收的很干，尝一下味道差不多了就可以了，多余的汁水可以倒出来最后切片再浇一点上去。
步骤 4
切片装盘，来一杯啤酒吧！哈哈哈😄
酱卤乌贼的小贴士
高压锅叫的时间根据乌贼的大小和水量可以适当调节！
菜谱创建时间：2018-04-21 19:06:11
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