肉皮炖小土豆
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作者:
贺贺皮肤管理
春天新的小土豆上市了。配上处理干净的肉皮红烧。晚间配稀饭刚刚好!烧这道菜没加盐也够味了。
用料
小土豆
8个
猪皮
200克
八角
1个
花椒
白胡椒粉
葱段
姜片
黄豆酱
白糖
生抽
肉皮炖小土豆的做法步骤
步骤 1
肉皮处理干净,焯水,刮掉油膜。土豆刷洗干净,不削皮。锅内放适量水,没过土豆。一次性将以上所有配料放入锅里。大火烧开后改中小火慢炖至肉皮软烂,小土豆熟透。收汤汁。即可。
菜谱创建时间:2018-04-22 19:29:51
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