一人食花胶汤

老鸽斩件汆烫备用；将纯净水注入一人份炖锅，加入姜片 金腿调高火，锅内水烧开后入老鸽，高火2.5小时换自动档1小时，将泡发花胶剪条状在最后关火的30分钟前入炖锅；遵循煲三炖四的智慧，满4个钟头后熄火盛碗饮用。PS.个人口味此汤并无添加任何调味品。