鸡腿去掉骨头 加入奥尔良腌料和凉水用手抓个三分钟 加姜丝拌匀盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制4小时以上 隔夜腌制更入味哈
接下来就是烤制了烤盘铺上锡纸肉皮朝下放烤箱提前预热210度中层烘烤15分钟 剩余的腌肉汤汁加一勺蜂蜜拌匀 鸡腿肉烤好之后刷一层腌肉的汤汁 肉皮朝上也刷一层 肉皮朝上继续烘烤十分钟 表面焦黄为止
提前蒸好米饭 我喜欢吃粒粒分明的 米饭铺于低 加生菜丝或者是黄瓜丝最上层切碎的烤肉 我加了一个荷包蛋！！！ 最后挤上沙拉酱 这一盘我放了30g沙拉酱
拌匀开吃