豆芽咖喱意面

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作者: 充分想想
Vol.001 今天吃点素食 最近新买了一款意大利面 每天都想换点花样尝尝

用料

豆芽咖喱意面的做法步骤

步骤 1

最近新买的意面,还不错吃👍 1⃣️加水煮沸后,放入适量意面。

步骤 2

一人份我大概会放这么的份量, 2⃣️加水加盐,煮约 8 分钟可至弹牙状态。 想要再软点,可以多煮 2 分钟~

步骤 3

准备一点黄豆芽/绿豆芽(看个人喜好哪个😆) 我这次还买了些新鲜的芦笋配。 3⃣️热水烫一下准备好的豆芽和芦笋,装盘配用。

步骤 4

4⃣️大蒜切片,油入锅,把大蒜煸香。(🌟香蒜片会成为亮点!) 5⃣️放入豆芽和芦笋,加适量盐和黑胡椒。

步骤 5

6⃣️加200cc左右的热水,放入一块咖喱,待它融化。

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步骤 6
步骤 6

7⃣️煮好了的意面过一遍凉水,然后放锅中翻炒,大火把汁稍稍收干,就出锅装盘。

步骤 7

8⃣️摆盘,拍照,开吃! (香蒜片真的很好吃😋)

豆芽咖喱意面的小贴士

香蒜片,你值得尝试!

菜谱创建时间:2018-04-25 20:48:01
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