山药酥饼
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作者：
一伟美食记
烤箱上下180，倒数三层，25分钟，入烤箱5分钟翻面。油皮一个17，油酥10，馅27，烤出来正好50克一个 油皮30个。 40个。 48个 中粉280。 374。 448 糖粉30。 40。 48 油 80。 106。 128 温水120。 160。 192 油酥30个。 40个。 48个 低粉110。 147。 176 油40-45。 54-60。 64-72 馅30个。 40个。 48个 810。 1080。 1296 糖7%，黄油5%
用料
面粉
280克
山药酥饼的做法步骤
步骤 1
中筋面粉➕水➕油，搅拌至出膜
步骤 2
油皮包油酥
步骤 3
包好后的样子
步骤 4
出炉
菜谱创建时间：2018-04-26 19:33:54
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