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炒鸡下饭的虎皮青椒
361人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
胡不喜Melody
用料
炒鸡下饭的虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
青辣椒选肉厚不辣的，一切三 ，去籽去经。 五花肉切成肉末，加蒜末，料酒，糖，盐入味
步骤 2
尖椒入油锅，中小火慢慢煎，时不时用铲子压一压。
步骤 3
两年煎出漂亮的虎皮，盛出来。
步骤 4
锅内少许油，炒肉末，五花肉吐油，加生抽老抽（比例3:1），加水，加煎好的青椒。
步骤 5
盖锅盖焖一会儿，加糖，大火收汤！
步骤 6
吃！！！
炒鸡下饭的虎皮青椒的小贴士
多多准备白米饭
菜谱创建时间：2018-04-27 11:49:57
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