这是一大块鸡胸肉，分成了四块和汉堡坯大小差不多就可以，放入盐，辣椒面 腌一晚。
面粉和淀粉是1:1，辣椒面（看你自己喜欢什么辣度了）和盐 混合。
粉类搅拌均匀
鸡蛋打散
鸡肉放面粉里转一圈，让鸡肉全部裹上面粉就可以了。
然后放到蛋液里面裹一圈
然后再裹一遍面粉。
油5分热，放入鸡肉，小火煎
鸡肉翻面
可以拿筷子戳一下肉，看里面的肉有没有全变成了白色，而且没有很多水分流出来。肉就基本好了。夹出来放吸油纸上，控一下油。
汉堡坯可以放微波炉加热30秒
汉堡坯上挤上沙拉酱，放上煎好的鸡肉
在挤上沙拉酱
放上青菜（或西红柿，看自己喜好）
再挤一些沙拉酱
盖上汉堡坯，就可以吃啦。
很有食欲吧🍔，而且和KFC的味道超级像。