土豆剥好，洗干净
切成条，用清水泡10分钟
水烧开后煮3至5分钟，然后拿起来用冷水冲洗一下。 放干水分，直接用保鲜膜放冰箱急冻放5小时以上。然后直接可以拿去来炸
冷锅，冷油，直接放下去炸至金黄色，吃的时候适当加点盐，番茄酱。