简易版油焖大虾

锅中放油把虾煎的两面脆黄，然后放葱段(半棵)，姜片，蒜片(三瓣)，料酒，糖，耗油，番茄酱，添一小碗水翻炒几下。

加一点点水淀粉，让汤汁粘稠一点，放葱粒，蒜未，出锅即可。