浓香草莓酸奶蛋糕（孩子们都喜欢）

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作者： Ba拿拿

拿拿家有个不爱吃草莓的娃，但他却很喜欢吃这款蛋糕，非常非常浓郁的草莓香，各种香～所以再次分享一款孩子们的最爱……咳咳、因为我是麻麻啊🌾～无油？嗯、没错～大人也喜欢么？当然，大家都爱～烤盘22cm✖️17cm✖️4.5cm一盘～

用料

浓香草莓酸奶蛋糕（孩子们都喜欢）的做法步骤

步骤 1

称量好所有食材，烤盘铺上油纸

步骤 2

将草莓酸奶倒到一个大碗里

步骤 3

从冰箱取出鸡蛋，将蛋清和蛋白分离好

步骤 4

蛋清倒入到打蛋盆中，滴几滴白醋

步骤 5

分三次加入细砂糖，打发蛋清至提起打蛋头，呈小尖角状态，放置备用（如果是常温鸡蛋，打发后请放入冷藏室备用）

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步骤 6

预热烤箱上下火160度，装酸奶的盆里加入全蛋液

步骤 7

倒入蛋黄

步骤 8

用蛋抽搅拌均匀

步骤 9

过筛入低筋面粉和玉米淀粉混合物

步骤 10

将其混合均匀

步骤 11

取三分之一蛋白与蛋黄混合物翻拌混合均匀，在全部倒入剩余的蛋白中，全部翻拌混合均匀

步骤 12

倒入铺好油纸的烤盘中

步骤 13

刮平

步骤 14

送入烤箱，上下火160度，43-45分钟左右，时间温度请根据自家烤箱的温度来进行调整

步骤 15

快烤好前两三分钟

步骤 16

叮～出炉

步骤 17

抓住油纸露出的部分，将蛋糕提出来

步骤 18

撕下油纸的四个角，这个步骤和蛋糕卷一样

步骤 19

晾凉后

步骤 20

撕去底部的油纸

步骤 21

切除它的四个边，并切成如图的六小块儿

步骤 22

撒上（烤熟的杏仁磨成的粉）杏仁粉，放上草莓干，夏威夷果

步骤 23

就完成了～

步骤 24

做法超简单但却非常好吃

步骤 25

如图～～～

步骤 26

在写菜谱的瞬间，孩子又全部吃光光了

步骤 27

如图～

菜谱创建时间：2018-04-30 12:36:59

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