糖醋蒜头
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作者：
鱼儿麻麻MG
小时候奶奶经常会去挖野生的蒜头拿去糖醋给小孩子吃。长大好怀念那种口味尝试自己做发现比外面好吃。
用料
大蒜
5斤
糖
2斤
醋
超过蒜头
糖醋蒜头的做法步骤
步骤 1
我买的是云南今年新鲜的紫蒜，扒皮，剩下最好一层膜不要剥
步骤 2
放到水里浸泡24小时后晾干备用
步骤 3
先到部分的醋把砂糖融化，把蒜头放入密封罐中倒入淹过蒜头的醋，密封保持7天左右就可以吃了
菜谱创建时间：2018-04-30 18:01:12
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