用料1所有材料揉匀揉光滑。
分210g出来，加一丁点红曲粉，揉成肤色面团。30g加竹炭粉做黑色面团。剩下的白面团备用。（图片最大的面团就是肤色面团了，应该和白色面团对比看的出来区别吧。红曲粉不要多哦，不然变红了不好看，红曲粉一点点就很上色。）
用料可以做5个小新。我们分出40g肤色面团5个来做小新的头。
滚圆，包15g的芋泥馅（你们也可以包其他喜欢的馅或者不包。）收紧口。
然后再把它搓椭圆。就是上下稍微压一压。
用刮板，垂直面团往里压一下，记得，是偏左边一些，不要在中间。然后面团压扁一点再给它刮板再压一下加深痕迹。
小新的脸就好了。这是脸朝左的。
我们也可以做个朝右的脸。
黑色面团，铺些面粉防粘。擀成薄薄的长片。然后切一段出来。再切个直角的缺口。
头上刷水。把切好的黑色面团包到头上。压到馒头底下多余的剪掉。
记得。不用包得很低，小新发际线比较高，哈哈
两个黑色小面团压扁贴脸上做眼睛。眼睛要大才好看。
再来个圆眼白。
刚才多做的肤色面团。揪一点揉圆压扁。做耳朵贴在脑袋旁边。
黑色面团，搓成条，粗一些。小新的标志就是粗眉毛。
贴上眉毛
取一点白色面团揉红曲粉。要大红色的。然后取一点，滚圆压扁长一点，小新的嘴巴贴上去。（1号小新表情完成）
按刚才的做法，我们来做一个脸朝右的2号小新表情。先做好头发，头发切直角就要跟刚才的相反。然后贴眉毛和眼睛。
这个小新的表情眼睛是半圆的，一点黑色，揉圆，切两半就可以了。
然后一点白色做眼白。刚才的红色揪一丁点。做嘴巴。2号小新表情完成。
这个是3号小新表情，很简单。
4号小新，哈哈，这个是刚被妈妈揍一顿的表情，眉毛倒弯，眼睛一条线然后用牙签给它调整下弯弯曲曲。哈哈，别忘记头上贴一个包。
5号小新表情。好了，5个表情做好了，就拿去发酵到1.5倍大。发酵好了还没完哈，我们还要来丰富表情。更生动。
（PS：1号表情做的时候忘记画弯弯的眼线了。郁闷~~）3号表情那样就可以了，我们给2号表情加个眼线。用竹炭粉调点水，拿笔或牙签粘着眼睛上画眼线。再毛笔刷粘点红曲粉刷个腮红。贱贱的样子就出来了。
3号被揍的表情右眼下画几道，那个包给它点几点。“妈妈，我错了”哈哈哈，是不是很生动。
5号表情给它刷点红曲粉做腮红，然后画几道。这肯定是见到美女不好意思了。
搞定，冷水上锅开大火，水开蒸10分钟，然后焖5分钟再揭盖。可爱的小新就好了哦。
1.压脸部的时候记得要偏一些压，不要在头上正中间压下去。 2.头发贴高一点才更像，我第一个不太有把握贴的有点低。 3.细线条的画的一般我都发酵好了再画。防止线条发酵好变粗不好看。