安心油条粉。
将鸡蛋,面粉,水混合,揉成光滑的面团。揉好后,面团抹上薄薄薄薄一层食用油。
容器盖上盖子或保鲜膜或湿布,醒20-30分钟。
擀成长条状。
切等分份,两块叠在一起。
用筷子在中间按一下。
油热,下锅炸熟即可。
完成,三口之家,两大一小,刚刚好。
开吃吧。