我的菜花底pizza
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试验了几次终于成功了。用了fresh goat cheese. 总结一下, 要点就是
1. 488g菜花米 微波炉15-20 min
2. 彻底放凉后，拧干
3. 0.7 oz Cheese加进去前，先和25g全蛋液搅匀
4. 一定要薄，第一次烤到金黄色，400f 22min，翻面， 10min
5. 不要用American cheese做topping
我的菜花底pizza的做法步骤
步骤 1
先抽空处理菜花米，. 488g菜花米 微波炉15-20 min
2. 彻底放凉后，拧干
步骤 4
cheese和蛋液混合物加入拧干的菜花米，加1/2tsp basil和1tsp oregano，搅匀，
步骤 5
垫parchment paper， 整形， . 一定要薄，边缘略厚，第一次烤到金黄色，400f 22min，翻面， 10min
菜谱创建时间：2018-05-03 05:46:06